Amarone Classico della Valpolicella 2016 – Le Salette

43.50 CHF

Vielschichtiges, dichtes Bouquet, Im Bouquet Noten von Schokolade, dunklen Früchten, Tabak, Zedernholz, Veilchen. Am Gaumen wuchtig, mit viel Extraktsüsse, dunkler Frucht und kräftiger aber reifer Tanninstruktur. Der wohl beste Wein um einen geselligen Abend angemessen zu beenden.

Artikelnummer: 37413 Kategorie:

Land

Region

Produzent

Robsorte

Corvina, Corvinone, Croatina, Oseleta, Rondinella

Jahrgang

Weintyp

Alkoholgehalt

Flaschengroesse

Hartkäse, Geschmortes, rotes Fleisch, für sichalleine

Die sorgfältig handgelesenen Trauben werden in flaschen Kisten ausgelegt und bis im Februar getrocknet. Dadurch erhöht sich die Zuckerkonzentration bis auf über 15% potentiellen Alkohol. Die Vergärung erfolgt traditionell auf der Maische, der Weinausbau in grossen und kleinen Eichenfässern.

Veneto

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Schreibe die erste Bewertung für „Amarone Classico della Valpolicella 2016 – Le Salette“