Passt zu Schinken, Trockenfleisch und Salami, zu Fleischgerichten an Rahmsauce und zu Lasagne.
Cuvée rouge Vin de Pays Suisse 2016 – URCHIG
19.90 CHF
Ein violett schimmernder granatroter Wein mit einem Bukett von reifen schwarzen Beeren sowie etwas Sauerkirsche. Im Gaumen ist er frisch, weich, voll und ausgewogen, mit gut strukturierten Tanninen und einem langen, nachhaltigen Abgang.
Nicht vorrätig
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Robsorte | Diverse einheimische Rebsorten |
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Gölä komponiert Lieder die ihm gerade in den Sinn kommen. Gerne über die Liebe, Lebensfreude oder Alltagssituationen die jedermann kennt. Bei einem genussvollen Abendessen mit seinen Freunden kam ihm die Idee einen Wein zu lancieren: E Wyi wi ig. So Räbe si eigentlech wie ig, schiesst es ihm durch den Kopf: tief im Schweizer Boden verwurzelt, urchig und bodenständig. In einer gemeinsamen Degustation mit dem Bataillard-Team findet Gölä ganz schnell seine zwei Lieblingsweine, einen Roten und einen Weissen aus feinen Schweizer Trauben. Er geniesst die beiden Weine, wenn er mit seinen Kumpels grilliert oder mit
Vergleicht man sie mit anderen Ländern, ist die Schweiz nicht nur flächenmässig, sondern auch in Sachen Weinbau ein kleines Land. Aber ein äusserst vielseitiges: Die sehr unterschiedlichen geografischen Lagen bieten vielfältige Böden, dank der Berge, Seen und Flüsse bilden sich die verschiedenartigsten Mikroklimas. So gedeihen zahlreiche Rebsorten, darunter auch eine grosse Zahl autochthoner Arten, aus denen kundige, mutige und innovative Winzer spannende Weine keltern, die im internationalen Vergleich absolut mithalten können.
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