Negroamaro Puglia IGT Appassimento 2016 – MAVRIO

23.20 CHF

Ein verführerischer Duft nach Gewürzen, Dörrfrüchten und Mokka. Harmonische und runde Struktur. Opulenter und komplexer Körper getragen von geschmeidigen Tanninen. Lagerung im Barrique für die besondere Note.

Nicht vorrätig

Artikelnummer: 1312307516 Kategorien: ,

Land

Region

Produzent

Robsorte

Negroamaro

Jahrgang

Weintyp

Alkoholgehalt

Flaschengroesse

Servieren Sie diesen aussergewöhnlichen Wein zu feinen Pilzgerichten, aber auch zu kräftigen Eintöpfen, Wildspezialitäten und Hartkäse.

Tag für Tag gehen die Winzer der Region mit grossem Geschick an ihre harte, anspruchsvolle Arbeit. Sie sorgen für ihre Reben in der heissen Sonne Süditaliens, so wie das vor ihnen ihre Eltern, Grosseltern, Urgrosseltern und viele Generationen getan haben. Sie folgen der bewährten Tradition und sind fest mit ihrer Heimat verbunden. Dank viel überliefertem Wissen, Erfahrung und Traditionsbewusstsein entsteht aus den tiefdunklen Negroamaro-Trauben der vollkommene, harmonische Mavrio.

Das süditalienische Apulien ist eine der produktivsten Weinanbauregionen des Landes. Vom Stiefelsporn bei Foggia bis zur Spitze des Absatzes hinter Lecce erstreckt sich Apulien über 400 Kilometer. Die Gegend verfügt über die meisten Rebsorten im Süden Italiens, rund 80 Prozent davon rote. Mediterranes Klima und kalkhaltige Unterböden mit eisenoxidreichen Schichten darüber schaffen perfekte Voraussetzungen für den Weinbau. In den trocken-heissen Sommern reifen die Trauben optimal, und die Weine werden tiefdunkel, erdig und füllig. Im Gegensatz zu den anderen südlichen Regionen gibt es hier kaum Berge, die Landschaft besteht vorwiegend aus Hochebenen und Flachland. Ein Weinbaugebiet mit enormem Potenzial – die Möglichkeiten der zahllosen autochthonen Rebsorten sind noch lange nicht ausgeschöpft. Schon heute bietet Apulien qualitativ hochwertigste Weine von grosser Intensität und Fülle; die feinsten Qualitäten darunter wachsen auf der Halbinsel Salento.

94 Luca Maroni Punkte

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