Ojo Negro Malbec 2018 – Ojo de Agua/ Dieter Meier

25.50 CHF

Violettrote, sehr dunkle Farbe. Edles Bouquet mit Noten von Brombeeren, violetten Blüten, Schwarztee. Kompakt und dicht gebauter Wein mit viel Rasse, noch straffem Tannin, frischer Säure und schöner, leicht salziger Mineralität. Feine, langanhaltende Fruchtspur am Gaumen mit etwas Graphit und Bleistift im Abgang. Noch sehr jung und mit viel Potential.

Artikelnummer: 37170
Land

Region

Produzent

Robsorte

100% Malbec

Jahrgang

Weintyp

Alkoholgehalt

Flaschengroesse

Grilladen, rotes Fleisch, Wild, Gemüse

Vergärung mit traubeneigenen Hefen im Beton – und Stahltank, Ausbau in französischen Barriques. Frei von tierischen Erzeugnissen – vegan zertifizert.

Patagonien

James Suckling 93 Pt.

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