St. Saphorin Lavaux AOC 2017 – MONTFALCON

15.90 CHF

Ein fruchtiger, leuchtend gelber Weisswein mit einem recht kräftigen, komplexen Bukett von Apfel und Zitrone. Fein spritzig und mit schöner Frische zeigt er sich im Gaumen, dazu geschmeidig, harmonisch und rund, mit präsenter Fruchtaromatik.

Artikelnummer: 1037607017 Kategorie:
Land

Region

Produzent

Robsorte

Chasselas

Jahrgang

Weintyp

Alkoholgehalt

Flaschengroesse

Geniessen Sie diesen Wein als Apéro und auch zu milden Süsswasserfischgerichten sowie zur Käseplatte.

Das Traditions-Familienunternehmen Bataillard AG ist in der nationalen und internationalen Weinwelt ausgezeichnet vernetzt. Hervorragend ausgebildeten Spezialisten aller Weindisziplinen, jahrzehntelange Erfahrung und topmoderne Abfüllanlagen im eigenen Haus unterstreichen die Innovationskraft des Unternehmens. Dies, kombiniert mit einem aussergewöhnlichen Qualitätsanspruch, sorgt dafür, dass der Name Bataillard AG ein Synonym für hochstehende, perfekt gekelterte Weine ist.

Wein gehört seit über 1000 Jahren zu den wichtigsten Kulturgütern im Kanton Waadt, wobei hier, in der Heimat der Chasselas-Traube, doppelt so viel Weiss- wie Rotwein produziert wird. Das Weinanbaugebiet am Nordufer des Genfersees besteht aus drei Regionen: Im Chablais entstehen auf steinigen Böden und unter Föhneinfluss aromatische, rassige und mächtige Weine. In der sehr warmen Region Lavaux sind sie floral, fruchtig und dicht mit viel Schmelz, und die La Côte dazwischen profitiert vom Schutz der Jurakette und dem ausgleichenden Einfluss des Sees, was auf den kiesigen Böden in Seenähe Weine von grosser Finesse hervorbringt.

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