Im Glas
Kirschrot mit granatroten Akzenten. Volles Bukett mit dunklen Früchten, Schokolade und getrockneten Pflaumen. Am Gaumen dicht und saftig, mit seidigen Tanninen, Frucht, Körper und Farbe.
Dazu passt
Lammbraten, Spanferkel, Rindfleisch vom Grill oder Manchego. Trinktemperatur 16–18 °C.
Das Weingut
Celeste ist das Weingut der Familia Torres im Ribera del Duero. Der Name («himmlisch») spielt auf die hoch gelegenen Weinberge und den klaren Nachthimmel der kastilischen Hochebene an. Torres gehört zu den bekanntesten Weinfamilien Spaniens.
Steckbrief
Land: Spanien · Region: Ribera del Duero DO · Rebsorte: Tempranillo 100 % · Jahrgang: 2021 · Alkohol: 14 % · Inhalt: 75 cl


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