Chemin de Moscou Reflet, Biologisch – Domaine Gayda

45.00 CHF

Südfrankreich von seiner elegantesten Seite: Schwarzkirsche, Heidelbeere und schwarzer Pfeffer, weich und umhüllend, mit Kakao im Abgang. Ein biologischer Grenache-Syrah-Blend mit verführerischer Balance.

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Artikelnummer: 50171

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Rebsorte

Grenache 65%, Syrah 25%, Cinsault 10%

Im Glas

Leuchtendes Purpur. In der Nase intensive Aromen von Schwarzkirsche und Heidelbeere, begleitet von würzigem schwarzem Pfeffer. Am Gaumen weich und umhüllend, mit präsenten Tanninen. Schwarze Früchte im Vordergrund, Kakao und Pfeffer geben dem Abgang feine Komplexität. Fülle und Frische sind perfekt ausbalanciert.

Dazu passt

Lammkeule, Entenbrust, Cassoulet oder Grilliertes mit Kräutern der Provence. Trinktemperatur 16–18 °C.

Das Weingut

Domaine Gayda liegt im Languedoc, unweit von Carcassonne und Limoux. Das Weingut gehört zu den modernen Vorzeigebetrieben Südfrankreichs.

Steckbrief

Land: Frankreich · Region: Languedoc-Roussillon · Rebsorten: Grenache 65 %, Syrah 25 %, Cinsault 10 % · Jahrgang: 2022 · Alkohol: 14 % · Inhalt: 75 cl · Anbau: biologisch

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