Cuvée Old Vines – Bodegas Volver, Rotwein aus Spanien

Cuvée Old Vines – Volver

36.00 CHF

Ein Wein von alten Reben: reife Früchte, Schokolade und süsse Gewürze, 20 Monate im französischen Barrique gereift. Strukturiert, seidig und mit langem Abgang.

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Artikelnummer: 1322307520

Alkoholgehalt

Flaschengrösse

Jahrgang

Land

Produzent

Region

Weintyp

Rebsorte

Tempranillo, Cabernet Sauvignon

Im Glas

Kirschrot mit intensiven Aromen reifer Früchte. Die Reifung im Barrique bringt Schokolade sowie rauchige und süsse Gewürze. Am Gaumen strukturiert und seidig, mit reifen Tanninen, kandierten Früchten und langem Abgang.

Dazu passt

Rindsfilet, Lammkoteletts, Wild oder gereifter Manchego. Trinktemperatur 16–18 °C, am besten dekantieren.

Das Weingut

Bodegas Volver wurde 2004 von Jorge Ordoñez und Rafael Cañizares gegründet. Sie holen vergessene Weinberge mit alten Reben und einheimischen Rebsorten zurück ins Leben, in den Regionen Jumilla, La Mancha und Alicante.

Steckbrief

Land: Spanien · Region: Valencia · Rebsorten: Tempranillo, Cabernet Sauvignon · Jahrgang: 2021 · Alkohol: 15.5 % · Inhalt: 75 cl · Ausbau: 20 Monate französische Eiche

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