Prima Goccia Svizzera IGT Barricato – Chiodi Ascona SA

35.50 CHF

Wallis trifft Tessin: goldene Petite-Arvine-Trauben von den Walliser Trockenmauern, im Tessin von Chiodi Ascona im Barrique ausgebaut. Ein aussergewöhnlicher Schweizer Weisswein.

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Weintyp

Rebsorte

Zierliche Arvine

Im Glas

Wo die Trockenmauern des Wallis mit ihren goldenen Petite-Arvine-Trauben auf den Erfindungsreichtum der Sonnenstube treffen, ist Prima Goccia geboren. Die Walliser Spezialität wird im Barrique ausgebaut und gewinnt so an Fülle und Struktur.

Dazu passt

Raclette, Fisch mit Buttersauce, Kalbfleisch mit Rahm oder würziger Bergkäse. Trinktemperatur 10–12 °C.

Das Weingut

Chiodi Ascona ist eine der traditionsreichen Kellereien am Lago Maggiore. Fabio Arnaboldi gehörte 1985 zu den ersten Tessiner Winzern, die den Ausbau im Barrique einführten.

Steckbrief

Land: Schweiz · Herkunft der Trauben: Wallis · Rebsorte: Petite Arvine · Jahrgang: 2024 · Alkohol: 12.5 % · Inhalt: 75 cl · Ausbau: Barrique

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