Im Glas
Granatrot. Kräftige Düfte von Cassis, Brombeere und Erdbeerkonfitüre, dazu Zwetschgennoten. Am Gaumen Schokolade, Vanille und Lakritze, tolle Frische und ein weicher, fülliger, harmonischer Körper. Anhaltender Abgang.
Dazu passt
Grillfleisch, Chorizo, Tapas, Pasta mit Ragù oder Hartkäse. Trinktemperatur 16–18 °C.
Das Weingut
Bodegas Volver wurde 2004 von Jorge Ordoñez und Rafael Cañizares gegründet. Sie holen vergessene Weinberge mit alten Reben und einheimischen Rebsorten zurück ins Leben, in den Regionen Jumilla, La Mancha und Alicante.
Steckbrief
Land: Spanien · Region: Kastilien-La Mancha, La Mancha DO · Rebsorte: Tempranillo · Jahrgang: 2023 · Alkohol: 15 % · Inhalt: 75 cl


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