Merlot Ticino DOC Carato Riserva 2019 – Vini & Distillati Angelo Delea SA

58.30 CHF

Ein ausgewogener, sehr dunkler Rotwein mit einem intensiven Bukett von Dörrobst, Erdbeermarmelade, Kaffee und blumigen Noten von Akazie. Im Gaumen ist er trocken, zeigt reife Tannine und einen harmonischen, vollen Körper. Eine kräftige Aromatik von Beeren, Dörrobst und Röstnoten sowie ein langer Abgang machen diesen Wein zum Genuss.

Land

Region

Produzent

Jahrgang

Weintyp

Alkoholgehalt

Flaschengroesse

Passt zu Gegrilltes oder gebratenes Rindfleisch

Im umfangreichen Sortiment von Delea spiegelt sich die ganze Vielfalt des Tessins: Geniesser finden in Delea-Weinen die Wärme und Lebenslust des südlichsten Schweizer Kantons. Der ehemalige Gastronom Angelo Delea hatte sich im Bordeaux in die Weinwelt verliebt und dort den Grundstein für Vini & Distillati Delea gelegt. Aktuell führen seine Söhne Davide und Cesare das Unternehmen und begeistern mit einer wunderbaren Bandbreite an Weinen, vom süffigen Merlot bis hin zu den Premium-Weinen der Carato-Linie.

Das Tessin ist der südlichste Kanton der Schweiz und dank seinem Klima mit den schweizweit höchsten Sommertemperaturen hervorragend für den Weinbau geeignet. In über 80 Prozent der neun Distrikte Bellinzona, Blenio, Leventina, Locarno, Mendrision, Riviera, Vallamaggia und Mesolcina wird die Bordeaux-Traube Merlot kultuviert. Bedingt durch die alpine Topografie liegen die Weinbaugebiete verstreut und bestehen aus kleinen Flächen an Berghängen, auf deren Untergrund aus Granit eine dünne Schicht Erde liegt. Nirgendwo in der Schweiz ist die Dichte von Qualitätswinzern und -weinen höher, sodass 1997 ein dem italienischen DOC ähnliches System eingeführt wurde. Die vollen, aromatischen und auch lagerfähigen Rotweine gehören zu den besten der Schweiz und erreichen internationales Niveau.

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