Blanc de Noir Schaffhausen AOC TRINITUM 2018 – GVS Weinkellerei

18.90 CHF

Dieser helle Weisswein aus einer typischen Rotweintraube zeigt eine fein fruchtige Aromatik von Aprikose und Honigmelone. Im Gaumen zeigt er sich charmant und elegant, mit attraktiven Würznoten der Barrique und einem breiten, anhaltenden Abgang.

Artikelnummer: 1323807518 Kategorien: , ,

Land

Region

Produzent

Robsorte

Pinot Noir

Jahrgang

Weintyp

Alkoholgehalt

Flaschengroesse

Gut gekühlt ein schöner Apérowein, passt auch zum Zvieriplättli mit Trockenfleisch und Schweizer Hartkäse

Die Schaffhauser Weindynastie Schachenmann stellt in der ehemaligen, 1934 gegründeten GVS-Weinkellerei national und international ausgezeichnete Lagenweine aus den Trauben her, die 160 Rebbaubetriebe im Blauburgunderland für sie hegen und pflegen. Die Kooperative begeistert Weinkenner mit traditionsreichen Weinen wie auch mit innovativen Ideen. Bei der Vinifizierung setzt Kellermeister Michael Fuchs seit 1995 die Vielfalt der technischen Möglichkeiten so ein, dass die Qualitäten des Traubenguts und des Bodens, auf dem es wächst, voll zur Geltung kommen.

Das Klima in Schaffhausen ist kontinental mit relativ warmen, trockenen Sommern und kühlen Wintern. Topografisch lässt sich der Kanton in zwei Gebiete unterteilen: waldbedeckte Flusstäler im Zentrum und Osten sowie flachere Landschaften im Westen an der Grenze zu Deutschland. Hier, in der Region Klettgau mit dem Zentrum Hallau, liegen die wichtigsten Schaffhauser Weinbaugemeinden. Auf tiefen, tonhaltigen und eher flachen, kalkhaltigen Böden wachsen hauptsächlich Pinot-Noir- (fast zwei Drittel der angebauten Rebsorten sind rot) sowie Müller-Thurgau-Reben, wobei die produzierte Weinmenge gemessen an der Fläche des Kantons beachtlich ist.

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