Primitivo Puglia IGP 2024 – Senza Parole

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Süditalien pur: Brombeere, Cassis und Kirsche, dazu Schokolade und würzige Vanille. Ein voller, weicher Primitivo mit einer leichten Fruchtsüsse, der zu Grilliertem genauso passt wie zum Glas am Feierabend.

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Artikelnummer: 1014607519 Kategorien: , ,

Land

Region

Produzent

Rebsorte

Primitivo

Jahrgang

Weintyp

Alkoholgehalt

Flaschengrösse

Im Glas

Granatrot mit violetten Reflexen. Ein intensives Bukett aus Brombeere, Cassis, Kirsche und Pflaume, ergänzt von Schokolade, Kakao und würziger Vanille. Am Gaumen aromatisch, mit leichter Auftaktsüsse, weichem, vollem Körper und gut balancierter Struktur. Langer Abgang.

Dazu passt

Kalbfleisch gegrillt oder gebraten, Lasagne, Grillwürste oder würziger Hartkäse. Trinktemperatur 16–18 °C.

Die Marke

Senza Parole heisst «ohne Worte». Die Weine sind für die Momente gemacht, in denen man mit seinen Liebsten zusammensitzt und nichts erklären muss: unkompliziert, fruchtig und zu einem fairen Preis.

Steckbrief

Land: Italien · Region: Apulien, IGP Puglia · Rebsorte: Primitivo · Jahrgang: 2024 · Alkohol: 14.5 % · Inhalt: 75 cl · Stil: ausgewogen, fruchtig, nachhaltig

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Ein harmonischer Begleiter zu herzhaften Gerichten mit rotem Fleisch, aber auch zum Käseplättli.

Ein Porträt von einem Lebensstil: Senza Parole verdankt seinen einzigartigen Geschmack nicht nur dem hervorragenden Klima und dem Herzblut des Winzers. Die Liebe zum Wein, die intensive Arbeit im Rebberg und die sorgfältige Verarbeitung im Keller tragen ebenso dazu bei, dass jeder Schluck Senza Parole so wunderbar nach Italien schmeckt.

Das süditalienische Apulien ist eine der produktivsten Weinanbauregionen des Landes. Vom Stiefelsporn bei Foggia bis zur Spitze des Absatzes hinter Lecce erstreckt sich Apulien über 400 Kilometer. Die Gegend verfügt über die meisten Rebsorten im Süden Italiens, rund 80 Prozent davon rote. Mediterranes Klima und kalkhaltige Unterböden mit eisenoxidreichen Schichten darüber schaffen perfekte Voraussetzungen für den Weinbau. In den trocken-heissen Sommern reifen die Trauben optimal, und die Weine werden tiefdunkel, erdig und füllig. Im Gegensatz zu den anderen südlichen Regionen gibt es hier kaum Berge, die Landschaft besteht vorwiegend aus Hochebenen und Flachland. Ein Weinbaugebiet mit enormem Potenzial – die Möglichkeiten der zahllosen autochthonen Rebsorten sind noch lange nicht ausgeschöpft. Schon heute bietet Apulien qualitativ hochwertigste Weine von grosser Intensität und Fülle; die feinsten Qualitäten darunter wachsen auf der Halbinsel Salento.

Luca Marroni 98 Pt.