Im Glas
Himbeerrot. In der Nase rote Beeren, etwas Lindenblüte und ein Hauch Grapefruit. Im Mund frisch, geschmeidig, füllig und harmonisch.
Dazu passt
Wurstwaren und Antipasti, Salate, Pizza oder einfach gut gekühlt zum Apéro. Trinktemperatur 10–12 °C.
Die Marke
Senza Parole heisst «ohne Worte». Die Weine sind für die Momente gemacht, in denen man mit seinen Liebsten zusammensitzt und nichts erklären muss: unkompliziert, fruchtig und zu einem fairen Preis.
Steckbrief
Land: Italien · Rebsorten: verschiedene · Jahrgang: 2024 · Alkohol: 12 % · Inhalt: 75 cl · Stil: frisch, fruchtig
Dieser herrlich frische Sommerwein ist als Apéro eine hervorragende Wahl. Er passt aber auch perfekt zu asiatischen Gerichten oder einfach so – wenn es heiss ist.
Ein Porträt von einem Lebensstil: Senza Parole verdankt seinen einzigartigen Geschmack nicht nur dem hervorragenden Klima und dem Herzblut des Winzers. Die Liebe zum Wein, die intensive Arbeit im Rebberg und die sorgfältige Verarbeitung im Keller tragen ebenso dazu bei, dass jeder Schluck Senza Parole so wunderbar nach Italien schmeckt.
Die mittelitalienische Region Abruzzen mit ihrer langen Adriaküste ist Heimat einer Reihe von charaktervollen Rebsorten. Rund zwei Drittel der Abruzzen sind gebirgig, ein Drittel ist hügelig. Reben werden auch in hohen Lagen bis 600 m ü.M. am Fuss des Bergmassivs auf Kalk-, Lehm-. Sand- und Kiesböden gepflanzt. Das Klima in diesem Teil Italiens ist von grossen Temperaturschwankungen geprägt – nicht nur zwischen den Jahreszeiten, sondern vor allem in den Sommermonaten auch zwischen Tag und Nacht. Generell ist es während der Reifephase jedoch warm, und die Lage der Rebberge ist günstig, da sie zum Meer hin abfallen und die Trauben so in den vollen Genuss der Sommerwärme und auch der Sonnenreflexion kommen. Montepulciano d’Abruzzo wird mit hohem Qualitätsanspruch in zwei verschiedenen Stilen produziert: ein junger und frischer Geschmack mit fester Frucht, und ein intensiver, voller, kräftiger Weinstil.
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